Herausgeber: Prof. Dr. Stefanie Heiden, Dr. Holger Zinke
1. Auflage 2006
ISBN: 3-928383-21-3
Paperback, 140 Seiten

Aktuell erfährt die Nutzung moderner biotechnologischer Methoden für industrielle Produktionsprozesse unter dem Begriff „Weiße Biotechnologie“ einen enormen Schub. Dazu tragen insbesondere die weitgehenden technologischen Durchbrüche auf dem Gebiet der Biotransformation, der Fermentation und des Metabolic Engineering bei. In diesem Buch werden schlaglichtartig verschiedene Aspekte der weißen Biotechnologie beleuchtet, und zwar gleichermaßen und gleichgewichtet die gesellschaftlichen, industriepolitischen und technologischen Aspekte. Dies soll der Bedeutung und der Breite des Symbols „Weiße Biotechnologie“ gerecht werden.

Erschienen: 12/2006

Pressestimmen: "..von thesenfreudigen Essays bis zu faktenreichen Abhandlungen mit konkreten Anwendungsbeispielen. Das macht neugierig." (hessen-biotech News)

Preis: EUR 26.80 (inklusive Porto und Verpackung)